Metóda vareniaZmiešajteVoňavý jazmínový čaj: pomer čaju a vody je 1:30 a pomer ľadu a čaju je 1:10 po prefiltrovaní čaju (čaj: ľad = 1:10)
Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a varte na miernom ohni 8 minút. Počas dusenia jemne premiešajte, prefiltrujte čajové lístky a do čajovej polievky pridajte 200 g kociek ľadu. Jemne premiešajte a odložte.
Vezmite si šejker, pridajte 60 ml šťavy z červeného grapefruitu Mixue, 10 ml čerstvého ovocného medu Mixue, 100 ml jazmínovej čajovej polievky, 200 g – 250 g kociek ľadu, pridajte čistenú vodu po rysku a šejker je rovnomerný (trepte rovnomerne).
V pohári na prípravu: Pridajte kávovú lyžičku grapefruitových zŕn (asi 25 g), nalejte do pohára a ozdobte 3 plátkami grapefruitu.
Čas uverejnenia: 21. júna 2023
