Príprava suroviny:
Spôsob prípravy čierneho čaju: Pomer čaju a vody je 1:40. Namočte 20 g čaju, pridajte 800 ml vriacej vody (s teplotou vody 93 ℃ alebo vyššou), nechajte lúhovať 8-9 minút, v strede mierne premiešajte, čaj prefiltrujte, do polovice prikryte a čaj prebuďte 5 minút, potom odstavte.
PS: Odporúča sa spotrebovať do 4 hodín (poznámka: čím menší je pomer čaju a vody, tým menšie množstvo čajovej polievky použijete)
Uvaríme malú ryžovú knedľu: pomer malých ryžových knedlíkov k vode je 1:6-8 (množstvo vody upravíme podľa aktuálnej situácie). Po uvarení vody do nej nasypeme ryžovú knedľu. Varte na 3500 W vysokom ohni. Keď malá ryžová knedľa vypláva (na zvýšenie tuhosti do nej môžete naliať malé množstvo priamej pitnej vody), varte ju ďalšie dve minúty, potom vodu sceďte a umyte ju za studena. Vypustite vodu, aby sa nasiaklo primerané množstvo sacharózy (odporúča sa použiť do štyroch hodín)
Produkt:
(1) Pridajte 500 ml živice Mixue do šejkra
(2) 50 ml mlieka v špeciálnej zmesi Mixue, 200 ml polievky z čierneho čaju, 170 g pridaného ľadu a 15 ml pridaného Mixue sacharózy
(3) Ingrediencie: Do produktu pridajte 3 lyžice nesmrteľného tofu, nalejte do pripraveného čajového základu.
https://www.mixuebubbletea.com
Čas odoslania: 23. mája 2023
