Nakrájanú dužinu manga možno namočiť doZmiešajteF55 fruktóza na predĺženie doby skladovania. Pred použitím je možné zmraziť.
Krok 1; Na elektronickej váhe pomocou výrobníka ľadu odvážte 40 – 50 g čerstvého manga, 50 g mangového džemu Mixue, 200 g kociek ľadu a 50 g vody. Zatvorte veko výrobníka ľadu a rovnomerne prešľahajte. Odložte bokom.
Krok 2: Do šejkra pridajte 50 ml čistého mlieka Mixue, 30 ml hustého kokosového mlieka, 1 lyžicu granúl červeného grapefruitu, 5 ml sacharózy Mixue a rovnomerne premiešajte barovou lyžičkou.
Vyberte nádobu na výrobu a pridajte 50 g sága. Potom pridajte pripravené mlieko (krok 2), mangový nektár (krok 1), grapefruitové zrná, čerstvé kocky manga a lístky mäty na ozdobu.
Čas uverejnenia: 21. júna 2023