- Časť 4

Tapiokové perly pre Boba Milk Green
od admina dňa 2023-08-19
Príprava suroviny: Pomer tapiokových perál Mixue k vode je 1:6-10. Po zovretí pridajte perlový hrniec a mierne premiešajte. Nastavte čas varu perlového hrnca na 25 minút a perly duste 25 minút. Potom vodu sceďte a prepláchnite studenou vodou. Dr...
Čítať ďalej
Bubble tea s medom, pomelom a bubble tea s mučenkou
od admina dňa 2023-08-12
Postup prípravy jarného čaju Mixue Four Seasons: Pomer čaju a vody je 1:30 a po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:30 (čaj: ľad = 1:10). Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a nechajte lúhovať 8 minút. Nezabudnite premiešať...
Čítať ďalej
Trávový želé s čiernym cukrom a taro guľôčkami Assam čierny čaj
od admina dňa 2023-08-08
Príprava suroviny: Metóda prípravy čierneho čaju Assam: Pomer čaju a vody je 1:40, uvarte 20 g čaju, pridajte 800 ml vriacej vody (teplota vody nad 93 ℃), lúhujte 10 minút, mierne premiešajte v strede, prefiltrujte čaj, prikryte a prikryte polovicu čaju a...
Čítať ďalej
Super ovocný bublinkový čaj jahoda čerstvý pomaranč Bobo
od admina dňa 2. 8. 2023
Metóda prípravy jazmínového čaju Mixue: Pomer čaju a vody je 1:30 a po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj: ľad = 1:10). Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a nechajte lúhovať 8 minút na miernom ohni. Mierne premiešajte...
Čítať ďalej
Jazmínový čaj Citrónový džem z mučenky pre mučenku Yangleduo Bubble Tea
od admina dňa 31. júla 2023
Príprava surovín: Postup prípravy jazmínového čaju: Pomer čaju a vody je 1:30 a po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj: ľad = 1:10). Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a nechajte lúhovať 8 minút...
Čítať ďalej
Puding z vínneho lepidla Chrumkavý Bobo Bubble Tea
od admina dňa 27. júla 2023
Príprava suroviny: Metóda namáčania čierneho čaju: Pomer čaju a vody je 1:40. Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 800 ml vriacej vody (teplota vody nad 93 ℃), lúhujte 8-9 minút, mierne premiešajte uprostred, prefiltrujte čajové lístky, prikryte a čaj prikryte...
Čítať ďalej
Bublinkový čaj z trávového želé sa používa na výrobu tapiokových perličiek bez mliečnych krémov
od admina dňa 24. júla 2023
Rezerva surovín: Čaj Assam. Metóda prípravy čaju: pomer čaju a vody je 1:40, uvarte 20 g čaju, pridajte 800 ml vriacej vody (teplota vody nad 93 ℃), lúhujte 10 minút, v polovici mierne premiešajte, prefiltrujte čaj, prikryte do polovice a nechajte 5 minút prikryť...
Čítať ďalej
Modrý citrusový nápojový koktailový sirup na malé tapiokové guľôčky z podvodného perlovo bieleho nefritu
od admina dňa 20. júla 2023
Varenie malých tapiokových guľôčok: pomer malých tapiokových guľôčok k vode je 1:6-8 (množstvo vody sa upravuje podľa aktuálnej situácie). Po zovretí vody do nej vsypte ryžové knedličky. Varte ich na vysokom ohni pri výkone 3500 W. Keď malé tapiokové guľôčky vyplávajú (...
Čítať ďalej
Bubble Tea – mliečna pena v prášku, mangové pyré na syrové mango
od admina dňa 18. júla 2023
Predpríprava: metóda varenia voňavých tabliet Mixue s jazmínom: pomer čaju a vody je 1:30, po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj: ľad = 1:10), uvarte 20 g čaju, pridajte 600 ml horúcej vody (teplota vody 75 ℃) a tak...
Čítať ďalej
Bubble Tea s jahodami a syrom
od admina dňa 2023-07-12
Príprava vopred: Zmiešajte tablety s vôňou jazmínu a pripravte ich v pomere 1:30: po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj: ľad = 1:10). Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a varte 8 minút na miernom ohni. Počas dusenia mierne premiešajte...
Čítať ďalej
Krycí prášok z morskej soli a syra na hrozno
od admina dňa 2023-07-12
Metóda prípravy suroviny: Metóda s mliečnym uzáverom 1: 100 g nápoja obsahujúceho mlieko (pred použitím chladené): 100 g ľadovej vody: 100 g pôvodného prášku s mliečnym uzáverom = 【 1:1:1 】 Vložte do mixéra a miešajte pri vysokej rýchlosti 30 sekúnd až 1 minútu (stačí až 2 minúty...)
Čítať ďalej
Syrová broskyňa
od admina dňa 26.06.2023
Príprava vopred: Zmiešajte tablety s vôňou jazmínu a pripravte ich v pomere 1:30: po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu k čaju 1:10 (čaj: ľad = 1:10). Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (s teplotou 75 ℃) a varte 8 minút na miernom ohni. Počas dusenia mierne premiešajte...
Čítať ďalej