Prefabrikácia vopred: Celé vrecko taro pasty uvarte v hrnci s vodou, potom nastavte výkon indukčného variča na 2000-2300w a po opätovnom zovretí vody varte 8-10 minút. (Stred je potrebné otočiť, aby sa zabránilo prilepeniu pasty taro na nádobu a rozbitiu vrecka)
Príprava: Zmes jazmínového voňavého čaju Spôsob namáčania: Pomer čaju a vody je 1:30 a po prefiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj:ľad=1:10); Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (75 ℃), namočte 8 minút a počas procesu namáčania mierne miešajte; Po prefiltrovaní čajových lístkov pridajte do čajovej polievky 200 g kociek ľadu a mierne premiešajte, aby ste odstavili:
Krok 1: Pripravte si základ mliečneho čaju: Vezmite 500 ml šejkra, pridajte 40 g špeciálne zmiešaného mlieka Mixue, 150 ml polievky z jasmínového čaju Mixue, 10 ml Mixue sacharózy a 20 ml mlieka.
Krok 2: Ľad: Vložte 120 g kociek ľadu do šejkra a rovnomerne premiešajte.
Horúce: Pripravte si horúci nápoj a pridajte horúcu vodu na objem približne 400 cm3 (všimnite si, že horúce nápoje nie je dovolené fajčiť). Dobre premiešajte
Krok 3: Vyrobte pohár, pridajte 60 g pasty taro, pohár zaveste, pridajte 50 g krištáľových guľôčok, zalejte čajovou polievkou, zalejte smotanou a posypte prísadami.
Čas odoslania: 21. apríla 2023