Príprava suroviny:ZmiešajtePostup prípravy čaju s vôňou jazmínu:
Pomer čaju a vody je 1:30 a po odfiltrovaní čaju je pomer ľadu a čaju 1:10 (čaj:ľad=1:10)
Namočte 20 g čajových lístkov, pridajte 600 ml horúcej vody (75 ℃) a varte 8 minút.Počas procesu dusenia mierne premiešajte
Po prefiltrovaní čajových lístkov pridajte do čajovej polievky 200 g kociek ľadu a mierne premiešajte, aby ste odstavili
Uvaríme malú ryžovú knedľu: pomer malých ryžových knedlíkov k vode je 1:6-8 (množstvo vody upravíme podľa aktuálnej situácie).Po uvarení vody do nej nasypeme ryžovú knedľu.Varte na 3500 W vysokom ohni.Keď malý ryžový knedlík vypláva (na zvýšenie tuhosti je možné do neho naliať malé množstvo priamej pitnej vody), varte ho ďalšie dve minúty, potom vodu sceďte a umyte za studena.Vypustite vodu, aby sa nasiaklo primerané množstvo sacharózy (odporúča sa použiť do štyroch hodín)
Kroky: (1) Rozdrvte 30 g čerstvého ovocia, (2) Pridajte 1 lyžicu (40 g) Mixue medového broskyňového pyré, (3) 5 ml Mixue sacharózového sirupu, (4) 5 ml Mixue mrazenej citrónovej šťavy, (5) 40 g Varenie mixu vína, (6) 250 g ľadu, (7) Pridajte 50 ml polievky z jazmínového čaju, (8) Pridajte čistú vodu na plný rozsah a vložte do šejkra (rovnomerne pretrepte)
Do pohára pridajte 0,7 polievkovej lyžice krištáľovej gule (40 g) a do pohára 1 polievkovú lyžicu ryžového knedlíka (55 g) (ozdobený čerstvým ovocím a broskyňou)
Čas odoslania: 01.06.2023
